Commentaires sur : Manger pour l’environnement ou pour sa santé? http://www.lablogatoire.com/2007/05/16/manger-pour-lenvironnement-ou-pour-sa-sante/ > Fri, 18 May 2012 00:26:49 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 hourly 1 Par : Samuel http://www.lablogatoire.com/2007/05/16/manger-pour-lenvironnement-ou-pour-sa-sante/comment-page-1/#comment-525 Samuel Fri, 22 Jun 2007 02:30:28 +0000 http://www.lablogatoire.com/2007/05/16/manger-pour-lenvironnement-ou-pour-sa-sante/#comment-525 Justement, les fraises de l'ile d'Orléans et de St-Nicolas viennent de sortir dans notre coin, miam! C'est vraiment idéal quand on peut manger local et que c'est si bon et santé. Mais ce n'est pas toujorus possible. Dans mon cas, j'aurais aussi de la difficulté de me passer de thé. J'imagine que c'est une question d'équilibre, comme le reste! Justement, les fraises de l’ile d’Orléans et de St-Nicolas viennent de sortir dans notre coin, miam! C’est vraiment idéal quand on peut manger local et que c’est si bon et santé. Mais ce n’est pas toujorus possible. Dans mon cas, j’aurais aussi de la difficulté de me passer de thé. J’imagine que c’est une question d’équilibre, comme le reste!

]]> Par : Serge http://www.lablogatoire.com/2007/05/16/manger-pour-lenvironnement-ou-pour-sa-sante/comment-page-1/#comment-465 Serge Mon, 18 Jun 2007 07:17:51 +0000 http://www.lablogatoire.com/2007/05/16/manger-pour-lenvironnement-ou-pour-sa-sante/#comment-465 Je crois qu'il faut arrêter de tout voir noir ou blanc. Bien sur qu'ils faut bien manger et se nourrir correctement, mais en même temps on ne peut pas nier que certaines aberrations dans la chaine de production de la faim existent. A ce titre on peut noter les productions sursubventionnés de légumes dans le Sud de l'Espagne. Il y en sort des tomates pleines d'eau, sans gout et sans odeur! Personnellement, je prends mes légumes dans coopérative agricole près de chez moi et je dois dire que les légumes sont nettement meilleurs qu'ils étaient: ça goute bon et ils sont bien plus nutritifs! Pour le reste, je continue d'acheter du café, mais équitable car en même temps c'est un moyen de développement économique des régions les plus pauvres du monde. Bref, il ne faut pas opposer le local à la santé puisque le local est tellement meilleur! Bien sur que l'on ne peut pas tout acheter local, c'est normal et je ne remplacerai jamais mon café. Si vous désirez poursuivre la réflexion rendez-vous sur www.economiesolidaire.com En passant, bravo pour vos articles, ils sont très bien! Je crois qu’il faut arrêter de tout voir noir ou blanc. Bien sur qu’ils faut bien manger et se nourrir correctement, mais en même temps on ne peut pas nier que certaines aberrations dans la chaine de production de la faim existent. A ce titre on peut noter les productions sursubventionnés de légumes dans le Sud de l’Espagne. Il y en sort des tomates pleines d’eau, sans gout et sans odeur! Personnellement, je prends mes légumes dans coopérative agricole près de chez moi et je dois dire que les légumes sont nettement meilleurs qu’ils étaient: ça goute bon et ils sont bien plus nutritifs! Pour le reste, je continue d’acheter du café, mais équitable car en même temps c’est un moyen de développement économique des régions les plus pauvres du monde. Bref, il ne faut pas opposer le local à la santé puisque le local est tellement meilleur! Bien sur que l’on ne peut pas tout acheter local, c’est normal et je ne remplacerai jamais mon café.

Si vous désirez poursuivre la réflexion rendez-vous sur http://www.economiesolidaire.com

En passant, bravo pour vos articles, ils sont très bien!

]]>